Qui n’apprécie pas le fait de manger un bon burger ? Ces pains moelleux mais croustillants, les épaisses et juteuses galettes de viande, et le fromage fondant à l’intérieur… bref, les cheeseburgers juteux et goûtus sont certainement l’un des plus beaux cadeaux faits à l’humanité. Et si vous résidez en Amérique, vous avez de nombreuses options de burgers à proximité, certaines étant particulièrement délicieuses. En plus des chaînes de restauration rapide traditionnelles, de nombreux établissements de burgers réputés sont répartis à travers les États-Unis, et nous en avons sélectionné quelques-uns parmi les meilleurs pour vous.
Chris Madrid’s – San Antonio, Texas
Voici une entreprise de burgers qui fonctionne selon la tradition, mais de manière créative. Ce restaurant familial a été créé en 1977 par Chris Madrid, qui était alors un jeune diplômé universitaire, et il est actuellement géré par sa famille après son décès en 2012. En ce qui concerne la cuisine, vous avez de nombreuses options chez Chris Madrid’s. Vous pouvez opter pour la version sûre et populaire du Cheddar Cheezy coulant, ou vous laisser tenter par leur spécialité – le Tostada Burger préparé avec des haricots frits maison, des chips et des oignons, ou encore essayer quelque chose de nouveau.
Chris Madrid’s – San Antonio, Texas
Fred’s Meat & Bread – Atlanta, Géorgie
Le nom est un peu trompeur – Fred’s Meat & Bread offre bien plus que simplement… eh bien, de la “viande et du pain”. Ce modeste restaurant du Krog Street Market d’Atlanta prétend servir des sandwiches, mais le menu est principalement composé de burgers. Le restaurant propose une grande variété de burgers inspirés de cuisines du monde entier, de l’Espagne au Vietnam. Vous pouvez commander un cheesesteak coréen, un grinder italien ou même un Bacon Cheeseburger classique. Quoi que vous choisissiez, Fred ne vous décevra pas.
Fred’s Meat & Bread – Atlanta, Georgia
Bless Your Heart Burgers – Portland, Oregon
Bless Your Heart Burgers, situé au Pine Street Market de Portland, Oregon, est l’un des meilleurs endroits où aller si vous voulez un burger avec des steaks épais et juteux et beaucoup de sauces. Le Carolina Burger, garni de chili, d’oignons, de salade de chou, de moutarde jaune, de fromage américain pur et de cornichons faits maison, est particulièrement remarquable. Cette entreprise de burgers a un objectif unique : vous offrir des burgers américains typiques d’aujourd’hui tout en vous ramenant à votre enfance avec leurs saveurs.
Bless Your Heart Burgers – Portland, Oregon
BurgerFuel – Indianapolis, Indiana
Si vous êtes de Nouvelle-Zélande, le terme “BurgerFuel” vous sera peut-être familier. Il s’agit d’une entreprise de restauration de burgers qui a commencé à Auckland en 1995 et a finalement traversé le Pacifique pour s’installer à Broad Ripple Village, Indianapolis, en 2017. BurgerFuel prend plaisir à produire des burgers gastronomiques à partir d’ingrédients naturels et frais, et cela porte ses fruits. Leurs burgers savoureux et juteux sont également disponibles en versions végétaliennes, végétariennes, non-OGM et biologiques, et se marient merveilleusement bien avec du fromage, des milk-shakes et leur aioli maison.
BurgerFuel – Indianapolis, Indiana
The Company Burger – La Nouvelle-Orléans, Louisiane
Si vous recherchez les burgers les plus authentiques des États-Unis, ne cherchez pas plus loin que La Nouvelle-Orléans, en Louisiane, où se trouve The Company Burger. Il n’est pas surprenant qu’ils fabriquent leurs propres pains, cornichons et mayonnaise, en plus de proposer l’un des meilleurs burgers du Sud. Ils n’ont pas beaucoup d’options, seulement des steaks de taille moyenne, des cornichons à l’aneth et des oignons cuits, mais ils laissent une saveur dans votre palais dont vous vous souviendrez pendant des années.
The Company Burger – New Orleans, Louisiana
Gabby’s Burgers & Fries – Nashville, Tennessee
Si vous avez besoin d’un peu de motivation, faites une courte visite chez Gabby’s dans le Tennessee, et vous y trouverez un homme qui vit son rêve. Le propriétaire de Gabby’s a vendu son entreprise prospère pour passer plus de temps avec sa femme et ses enfants et a lancé ce petit établissement sur Humphreys Street à Nashville. Le Gabby est leur plat signature, composé de deux galettes de fromage sandwichées entre deux morceaux d’un pain idéal. Gabby’s propose également un “Menu Secret” avec des plats exclusifs qui ne peuvent être débloqués qu’avec le mot de passe.
Gabby’s Burgers & Fries – Nashville, Tennessee
Gilbert’s 17th Street Grill – Fort Lauderdale, Floride
Il est étonnant de voir combien de joyaux cachés peuvent être trouvés dans les centres commerciaux en Floride. Gilbert’s 17th Street Grill à Fort Lauderdale est l’un de ces joyaux cachés, un petit restaurant familial où la mère tient le comptoir et le fils gère le gril. En plus des burgers, ils proposent également des côtes levées maison, des ailes, des soupes, des salades et des desserts. Les spécialités de Gilbert sont cependant leurs burgers – le “Hottest” Burger, préparé avec une sauce épicée faite maison et du piment fantôme, ou le Havarti Bacon Burger, servi sur un muffin anglais toasté au beurre.
Gilbert’s 17th Street Grill – Fort Lauderdale, Florida
Kopp’s Frozen Custard – Milwaukee, Wisconsin
Le nom de ce restaurant peut être trompeur, mais c’est simplement une illusion – Kopp’s peut plus que certainement vous offrir les burgers les plus savoureux du Wisconsin. Il s’agit d’une entreprise de restauration créée en 1950 par Elsa Kopp, âgée de 109 ans, et qui perdure encore à Milwaukee, spécialisée à la fois dans les bons burgers et les glaces à la vanille ! Leur menu est étendu, avec des burgers, des garnitures, des coupes glacées, des saveurs et des boissons à choisir, et leur Jumbo Cheeseburger est l’une de leurs offres les plus mémorables.
Kopp’s Frozen Custard – Milwaukee, Wisconsin
The Stand Arcadia Burger Shoppe – Phoenix, Arizona
The Stand Arcadia Burger Shoppe à Phoenix, Arizona, est une destination incontournable pour les amateurs de burgers. Leurs burgers sont légendaires pour leur qualité exceptionnelle et leur saveur inégalée. Fabriqués avec des ingrédients frais et de premier choix, leurs hamburgers sont juteux, tendres et parfaitement grillés à la perfection. Le menu propose une variété de créations uniques, allant des classiques intemporels aux créations originales. Que vous optiez pour un burger au fromage fondant, un burger végétarien savoureux ou une création spéciale de la maison, chaque bouchée est une explosion de saveurs. L’ambiance décontractée et conviviale du Stand Arcadia en fait l’endroit idéal pour savourer un délicieux burger en famille ou entre amis. Avec des accompagnements alléchants comme les frites croustillantes et les milkshakes onctueux, l’expérience est tout simplement incomparable.
The Stand Arcadia Burger Shoppe – Phoenix, Arizona
Bill’s Burgers – Los Angeles, Californie
Dans une métropole glamour et cosmopolite comme Los Angeles, il est difficile d’imaginer un restaurant de burgers qui a réussi à maintenir la tradition depuis des décennies – et c’est précisément ce que réalise Bill’s Burgers. Bill Elwell, 94 ans, est une sorte de légende parmi ses clients, ayant retourné et grillé des burgers dans le même vieux restaurant depuis 1965. Le menu est simple, et les burgers sont composés de laitue, de tomate, d’oignons, de mayonnaise et de fromage – mais la saveur ajoutée les rend délicieusement excellents.
Bill’s Burgers – Los Angeles, California
Tookie’s Hamburgers & More – Kemah, Texas
Le nom de ce restaurant de burgers peut vous rappeler les Tooks, mais cet établissement n’a rien à voir avec les Hobbits, même si leur histoire est plutôt intéressante elle aussi. Le propriétaire de Tookie’s a été inspiré par l’entreprise des frères Tooker qu’il se rappelait de son enfance, mais sa véritable spécialité est les burgers. Ils ont un grand menu avec de nombreuses options, tous préparés avec du bœuf fraîchement coupé et des garnitures d’origine locale qui créent une saveur délicieuse dans votre palais.
Tookie’s Hamburgers & More – Kemah, Texas
Triple XXX – West Lafayette, Indiana
Triple XXX peut se présenter comme un restaurant familial, mais c’est bien plus que cela – c’est ce qui fait se sentir à l’aise les étudiants de Purdue. Le menu tente de refléter cela en nommant les plats d’après les joueurs de Purdue, vous pouvez donc commander The Bernie Flowers All-Pro ou The Ashley Burkhardt. Il s’agit du premier drive-in d’Indiana et du choix préféré des familles, grâce à ses burgers de bœuf de surlonge coupé à la main et à ses exceptionnels rondelles d’oignons frits.
Triple XXX – West Lafayette, Indiana
Petey’s Burger – Queens, New York
Il est difficile de trouver un Américain qui n’a pas entendu parler d’In-N-Out Burger. Mais, alors que In-N-Out n’est disponible qu’à l’ouest du pays, Petey’s Burgers est disponible sur la côte est. Petey’s Burgers, qui a ouvert ses portes à New York en 2008, propose des galettes de viande fines et empilées en double avec de la sauce russe et des tranches de fromage américain, agréablement complétées par un pain moelleux et humide. Ils ont également une sauce spéciale folle que vous devriez goûter si vous ne l’avez pas encore fait.
Petey’s Burger – Queens, New York
Town Topic – Kansas City, Missouri
Claude Sparks a décidé en 1937 de construire un modeste café au 244212 Broadway à Kansas City, Missouri, et de vendre là bas des burgers pour cinq cents chacun. Vous n’obtiendrez pas des burgers au même prix plus de huit décennies plus tard, mais le goût sera probablement le même. Le restaurant pittoresque et compact est idéal pour un déjeuner simple avec une ambiance des années 1930, et son menu propose un large choix de burgers et de sandwiches qui peuvent être accompagnés de chili maison ou d’autres plats d’accompagnement.
Town Topic – Kansas City, Missouri
Small Cheval – Chicago, Illinois
Small Cheval, à ne pas confondre avec le diner de Chicago au nom similaire Au Cheval, est un petit restaurant de burgers rapide avec un menu simple de cheeseburgers, hamburgers et frites. Les clients peuvent également commander des bières et des milk-shakes dans ce restaurant, qui dispose d’un espace terrasse fermé pendant les mois d’hiver. Leurs burgers, similaires à ceux d’Au Cheval, sont ce qui le rend si populaire – une petite galette de viande juteuse agrémentée d’oignons, de cornichons et de sauces américaines.
Small Cheval – Chicago, Illinois
Cherry Cricket – Denver, Colorado
Cherry Cricket n’est pas célèbre pour ses burgers (bien qu’ils soient délicieux). Cherry Cricket est bien plus qu’un simple établissement de burgers ; c’est le cœur battant de Denver. C’est un endroit où les amis peuvent se retrouver après de longues journées en dégustant des rondelles d’oignon et en jouant aux fléchettes. Il n’y a pas de burgers pré-définis à choisir en ce qui concerne la nourriture. Vous pouvez faire de votre burger ce que vous voulez, même avec du beurre de cacahuète, et Cherry Cricket vous offrira toujours quelque chose de spectaculaire.
Cherry Cricket – Denver, Colorado
Pie ‘n Burger – Pasadena, California
La Californie abrite plusieurs délicieux établissements de burgers, et Pie ‘n Burger en est l’un des meilleurs. Il a été ouvert à Pasadena en 1963 et a conservé toutes ses recettes. Le restaurant lui-même est sans prétention ; c’est un café à l’ancienne qui sert des burgers et des tartes aux fruits, comme on peut s’y attendre. Il suffit d’une bouchée d’un burger classique garni de cornichons, de laitue, de sauce Thousand Island et de fromage américain pour se rendre compte de ce que vous avez manqué avant de découvrir cet endroit.
Pie ‘n Burger – Pasadena, California
White Hut – Springfield, Massachusetts
S’il y a bien un restaurant qui incarne la résurrection, c’est sans doute White Hut dans le Massachusetts. Le modeste diner en libre-service, ouvert en 1939, a fermé ses portes en février 2020, au grand dam des amateurs de gastronomie. Cependant, il a été racheté et a rouvert six mois plus tard en août, et il est revenu plus fort que jamais. C’est une bonne chose, car ce serait dommage que leurs galettes de viandes garnies d’oignons grillés ne soient plus disponibles nulle part.
White Hut – Springfield, Massachusetts
Nation Kitchen & Bar – Cincinnati, Ohio
Nation est probablement le gagnant de la catégorie “Nom d’établissement le plus humoristique”, car il tire son nom de la militante pour la tempérance Carrie Nation, qui a combattu la prolifération des boissons alcoolisées même avant la Prohibition. Embrassant l’ironie de son enseigne, Nation sert certaines des meilleures bières et des meilleurs burgers du pays. Beaucoup de Cincinnatiens apprécient leur burger spécial Nation, qui est garni de galettes de viande de six onces et de fromage cheddar fumé, et est servi avec de la sauce barbecue de Memphis, des oignons frits et de l’aioli au raifort.
Nation Kitchen & Bar – Cincinnati, Ohio
Keller’s Drive-In – Dallas, Texas
Keller’s Drive-In n’est pas un restaurant de hamburgers haut de gamme. Il s’agit d’un modeste établissement de burgers à l’ancienne situé sur Northwest Highway à Dallas, qui sert d’excellents burgers aux motards et aux familles. C’est un burger shop qui est en activité depuis 1950, et leurs burgers commencent à moins de deux dollars ! Les galettes de viande juteuses sont généreusement garnies de tomate, d’oignon, de cornichon, de ketchup et de moutarde, et servies dans un pain moelleux et grainé avec un jukebox qui vous transportera dans les années 1950.
Keller’s Drive In – Dallas, Texas
Miller’s Bar – Dearborn, Michigan
Il y a de nombreux restaurants de burgers à l’ancienne sur cette liste, mais aucun ne se compare à Miller’s Bar, un vieux débit de boissons ouvert depuis 1947. Bien que le nom laisse penser qu’il s’agit d’un bar, la principale spécialité de l’établissement est ses burgers, qui ont résisté à l’épreuve du temps. Leurs prix sont légèrement plus élevés que ceux des autres restaurants, mais cela en vaut la peine ! Leurs burgers sont garnis d’une grosse galette surmontée d’oignons, de ketchup, de cornichons et de fromage fondu, le tout enveloppé dans du papier ciré et servi immédiatement.
Miller’s Bar – Dearborn, Michigan
Loretta’s Northwesterner – Seattle, Washington
Des diners comme Loretta’s sont une bénédiction dans un monde où les chaînes de restauration rapide dominent le secteur de la nourriture. Loretta’s est un petit bar décontracté à Seattle – un établissement simple, sans fioritures, idéal pour les sorties locales. Leurs burgers semblent petits et modestes vus de l’extérieur, mais une bouchée du Tavern Burger vous fera sentir le fromage qui fond dans votre bouche aux côtés des délicieuses galettes de viande, du pain beurré et des garnitures savoureuses. C’est un burger qui vous donnera envie d’en avoir plus.
Loretta’s Northwesterner – Seattle, Washington
Hubcap Grill – Houston, Texas
Si vous visitez Houston, il y a de fortes chances que vous rencontriez au moins un Hubcap Grill, qui compte quatre emplacements dans toute la ville et une succursale à l’aéroport. On pourrait penser qu’être un restaurant en franchise aurait un impact négatif sur leurs burgers, mais ils n’ont rien perdu de leur saveur. Leurs délicieux burgers sont préparés à partir de bœuf haché frais, façonné à la main en galettes et servis dans des petits pains grillés faits maison, et ils valent vraiment le détour !
Hubcap Grill – Houston, Texas
Grill Marks – Greenville, South Carolina
Grill Marks compte désormais trois emplacements en Caroline du Sud, deux à Greenville et un à Columbia, mais l’original du centre-ville de Greenville reste le meilleur. Au lieu de la viande hachée, ce restaurant de burgers utilise du bœuf Angus certifié haché, ce qui donne aux galettes de viande une texture unique, plus profonde et plus riche. Leurs rondelles d’oignon et leurs frites sont également fantastiques et vous donneront envie de revenir en Caroline du Sud encore et encore.
Grill Marks – Greenville, South Carolina
Nic’s Grill – Oklahoma City, Oklahoma
Nic’s Grill peut sembler décevant au premier abord. Le restaurant est petit, et vous pourriez être surpris de voir qu’il figure sur la liste. Cependant, une fois que vous commandez votre première demi-livre, vos perspectives risquent fortement de changer… Bien que le propriétaire Nic ait cessé de griller des burgers pour le moment, vous pouvez toujours obtenir un excellent burger chargé de fromage et de garnitures, servi avec une abondance de frites françaises et une fourchette.
Nic’s Grill – Oklahoma City, Oklahoma
Chroni’s Famous Sandwich Shop — Los Angeles, Californie
Le chiliburger de Chroni’s Famous Sandwich Shop a reçu des critiques élogieuses du critique du L.A. Times, Jonathan Gold. “Peint avec de la moutarde jaune et coupé avec un chili charnu, émulsionné et un peu plus épicé que le reste ; robuste, au goût distinctement grillé”, a-t-il décrit. “Empilé haut avec des tomates mûres et des feuilles croquantes de laitue.” Étonnamment, ce chiliburger fait partie de la culture de Los Angeles depuis près d’un siècle, Chroni’s les proposant depuis la fin des années 1940.
Chroni’s Famous Sandwich Shop — Los Angeles, California
Better Luck Tomorrow — Houston, Texas
On ne peut pas faire beaucoup mieux que Better Luck Tomorrow quand il s’agit de restaurants de burgers à Houston, au Texas. Le burger de ce chef lauréat du James Beard Award est garni de fromage cheddar, d’oignons rouges et d’oignons caramélisés. Jordana Rothman, rédactrice en chef de restaurant pour Food & Wine, déclare que le burger est cuit dans de la graisse de vache. De plus, le burger a une touche umami, surtout après avoir été enfermé entre deux tranches de pain au parmesan fait à la main.
Better Luck Tomorrow — Houston, Texas
Pizza Loves Emily — Brooklyn, New York
Pour être honnête, l’Emmy Burger est quelque chose que vous devez mériter pour qu’il fasse partie de votre vie. “Nous regrettons de ne pas pouvoir accepter de substitutions ou de modifications pour cet article.” “Disponibilité limitée par nuit”, indique le menu. Si vous pouvez personnaliser ce burger, vous devez toutefois vous attendre comme base à une galette de viande vieillie à sec avec une grande quantité de fromage cheddar Grafton, d’oignons caramélisés et de sauce chili coréenne.
Pizza Loves Emily — Brooklyn, New York
Pool Burger — Austin, Texas
Il existe de nombreux endroits formidables pour déguster des burgers à Austin, au Texas, et Pool Burger est en tête de liste. À l’intérieur de la caravane Airstream de 1968 où se trouve ce restaurant de burgers, on dirait qu’il s’y trouve un bar tiki. Les gens viennent de toute Austin pour essayer leurs huit burgers distincts. Cependant, le Deep End est le préféré personnel de Jordana Rothman de Food & Wine. Cette galette de bœuf Wagyu triple est garnie de bacon, de Dijonnaise, de fromage suisse et de jalapenos.
Pool Burger — Austin, Texas
Cecconi’s — Miami Beach, Floride
Bien que “Dirty Burger” ne soit pas le nom le plus appétissant pour un burger, lisez la suite pour comprendre pourquoi vous ne devriez pas vous inquiéter. Ce burger comprend apparemment une petite galette de viande, une “sauce spéciale” et est garni de fromage Parmesan en dentelle – toutes des choses délicieuses. Apparemment, ce burger n’est disponible que pour les membres du Soho Beach House. Cependant, de 16h à 19h, il est également disponible au restaurant italien de l’entrée du club.
Cecconi’s — Miami Beach, Florida
Workingman’s Friend – Indianapolis, Indiana
Le “smash burger” est très prisé dans le Midwest, et celui de Workingman’s Friend à Indianapolis est peut-être le meilleur. Cette taverne de plongée vieille de près de 100 ans sert un smash burger étonnamment incroyable, avec les cuisiniers jetant les galettes de viande sur leur plaque chauffante et faisant leur magie. Les burgers sont incroyablement plats tout en étant extrêmement copieux. Ce burger célèbre est disponible en version simple, double et avec du fromage. Ne le manquez pas si vous êtes dans le coin !
Workingman’s Friend – Indianapolis, Indiana
The Cozy Inn – Salina, Kansas
Les sliders sont populaires dans le centre du Kansas, et celui du Cozy Inn à Salina est l’un des meilleurs. Ces petits burgers garnis d’oignons sont produits depuis 1922. Étonnamment, c’était aussi l’année où White Castle a ouvert à Wichita. Ces burgers étaient glissés sur le comptoir avec du papier ciré, d’où le terme “sliders”. Ce qui est encore plus incroyable, c’est qu’on peut acheter l’un de ces petits bijoux pour seulement cinq cents.
The Cozy Inn – Salina, Kansas
4505 Burgers & BBQ Restaurant — San Francisco, Californie
Beaucoup de burgers de cette liste ont des noms, mais pas celui-ci. Le chef Ryan Farr l’appelle simplement le “meilleur foutu cheeseburger de bœuf nourri à l’herbe” sur le menu. Ce burger d’un quart de livre avec un pain aux oignons et aux graines de sésame, garni d’oignon, de laitue, d’une sauce secrète et de fromage Gruyère, est à essayer absolument pour tout amateur de cuisine visitant bientôt San Francisco. “Il est toujours cuit de manière à ce que la viande soit parfaitement juteuse à point”, déclare Hillary Dixler Canavan, rédactrice en chef de Eater, à propos de la viande.
4505 Burgers & BBQ Restaurant — San Francisco, California
Little Jack’s Tavern — Charleston, Caroline du Sud
Si vous vous trouvez un jour à Charleston, en Caroline du Sud, vous devez absolument déguster le Double Tavern Burger au Little Jack’s Tavern. Le chef exécutif, John Amato, ne cherche pas à compliquer les choses avec ce burger. C’est un burger aussi bon que possible, avec de la mayonnaise assaisonnée, du fromage américain et un pain aux graines de sésame. En fait, le Double Tavern a été élu meilleur burger en 2017 par Andrew Knowlton, rédacteur en chef adjoint de Bon Appétit. Il peut être terminé en quatre bouchées !
Little Jack’s Tavern — Charleston, South Carolina
Santa Fe Bite – Santa Fe, Nouveau-Mexique
Le Santa Fe Bite est l’un des meilleurs restaurants de burgers au Nouveau-Mexique. Étant donné que le Nouveau-Mexique est réputé pour ses hamburgers au fromage au piment vert, vous pouvez vous attendre à en trouver ici de délicieux. En général, les piments verts sont hachés et jetés sur les galettes. Les anciens propriétaires du célèbre Bobcat Bite ont depuis quelques temps ouvert ce restaurant fantastique. “Le burger lui-même a une consistance de steak”, ajoute Bill Addison d’Eater.
Santa Fe Bite – Santa Fe, New Mexico
HiHo Cheeseburger – Santa Monica, Californie
HiHo Cheeseburger pourrait ne pas vous impressionner en ce qui concerne les options de burger ; ils ont les cheeseburgers de base standard, leurs cheeseburgers spéciaux HiHo, et une option végétarienne sans gluten, le tout pouvant être rendu plus épicé. Cependant, en ce qui concerne la saveur, ce restaurant de hamburgers de Santa Monica se démarque. Leurs galettes de viande fines et saisies sont faites à partir de bœuf wagyu 100 % nourri à l’herbe et se marient parfaitement avec leurs frites coupées à la main, cuites deux fois, et leurs milkshakes épais et crémeux.
HiHo Cheeseburger – Santa Monica, California
Brooks’ Sandwich Shop – Charlotte, Caroline du Nord
Brooks’ Sandwich Shop est une parfaite illustration de la façon dont les noms peuvent être trompeurs. Cette petite échoppe routière de North Brevard Street à Charlotte, en Caroline du Nord, propose exclusivement de la vente à emporter et est idéale pour les amateurs de burgers. Le magasin a été fondé en 1973 par les jumeaux David et Scott Brooks, et il est toujours aussi florissant près de 50 ans plus tard. Bien que leur menu ne propose que des burgers avec du bacon et du fromage, vous pouvez les garnir de moutarde, d’oignon et d’un chili merveilleusement fumé qui complète parfaitement la galette de viande.
Brooks’ Sandwich Shop – Charlotte, North Carolina
White Manna – Hackensack, New Jersey
Le White Manna est probablement le meilleur établissement de burgers à Hackensack, dans le New Jersey, mais attention, il a un homologue à Jersey City appelé White Mana (avec un seul “n”). Ce restaurant de hamburgers a été créé à l’Exposition universelle de 1939 et a déménagé à Hackensack en 1946, où il sert des burgers époustouflants depuis lors. Leurs burgers sont composés d’une galette de viande juteuse et fondante farcie d’oignons et de viande hâchée, servie sur des petits pains de pomme de terre. White Manna est l’endroit où aller pour déguster un burger unique en son genre.
White Manna – Hackensack, New Jersey
Grind Burger Kitchen – Louisville, Kentucky
Ce qui a commencé comme un petit food truck au printemps 2012 s’est rapidement transformé en un véritable restaurant en briques et mortier lorsque Liz et Jesse Huot ont ouvert leurs portes sur East Market Street à Louisville. Grind Burger Kitchen est réputé pour ses galettes de hamburgers croustillantes, qui se marient bien avec ses petits pains frais et ses garnitures savoureuses. Grind Burger Kitchen propose également des alternatives végétaliennes, végétariennes et sans gluten, donc quelles que soient vos préférences, Grind Burger Kitchen a ce qu’il vous faut.
Grind Burger Kitchen – Louisville, Kentucky
Al’s Burger Shack – Chapel Hill, Caroline du Nord
Al’s Burger Shack a plusieurs emplacements, mais celui de Chapel Hill est le plus populaire parmi les nombreux Américains qui ont traversé la Caroline du Nord. Il s’agit d’un modeste diner qui se concentre principalement sur les burgers et les hot-dogs, mais une bouchée de Classic, Paco ou Mookie vous montrera pourquoi cette célébrité ! De plus, leurs frites de pommes de terre sont uniques en leur genre et se marient parfaitement avec les galettes de viande juteuses et les petits pains moelleux.
Al’s Burger Shack – Chapel Hill, North Carolina